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肉類水分儀步驟說明書

更新時間:2021-06-02

簡要描述:

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀步驟說明書已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、新鮮豬肉、肉制品、臘腸、風干牛肉、火腿腸、白條肉、牛肉干(肉脯)、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

肉類水分儀解決了什么問題?

在肉類檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現狀深圳冠亞水分儀科技有限公司提供一種有烘干法結構的快速肉類水分測定儀器:冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀,該儀器可以精確快速檢測各種肉類的水分含量,操作簡單方便,測試準確快速。深圳冠亞技術科技有限公司生產的CS-130R系列肉類水分儀是我公司自主研發(fā)生產的高新技術產品,獲得國家水分儀知識產權號:2005301013706. 水分儀計算機軟件著作權登記證號:2017SR573542;《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書:ZL201720425727.3等十幾項證書。
冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀符合《國標GB18394-2001畜禽肉水分*規(guī)定的畜禽肉水分*》、測定方法等要求。該產品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書,計算機軟件著作權登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產權證書,產品以過硬的質量通過ISO 9001:2015質量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證,確保儀器的質量和數據的精準,為肉類加工企業(yè)檢測水分指標帶來了極大的便利。

產品名稱及型號:CS-130R系列肉類水分儀、肉類水分測定儀、肉類水分儀
制造商:深圳市冠亞技術科技有限公司
品牌:深圳冠亞
七寸液晶觸摸屏操作,操作靈巧方便,溫度精確到0.1℃
廠家專業(yè)研發(fā),服務有保障

水分超標對肉制品加工、儲存的影響:如何選擇肉類水分儀:

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類/肉制品水分含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,肉類水分儀能快速準確查出注水肉。

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀步驟說明書已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、新鮮豬肉、肉制品、臘腸、風干牛肉、火腿腸、白條肉、牛肉干(肉脯)、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

肉類水分儀工作原理:

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀步驟說明書紅外線快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型快速水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

肉類水分儀技術指標:

1、稱重范圍:0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100%-0.01%
4、一種工業(yè)產品的水分檢測設備
5、測試模式:快速
6、稱重系統(tǒng):RMH
7、樣品質量:0.001g-130.000g
8、樣品質量:0.001g
9、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃(水分儀行業(yè)中精良溫控)
10、加熱源:分子源
★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備》
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文/英文可選)
12、溫度窗口:實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13、功能(選配)
①熱敏打印    ②USB通訊:上層數據分析軟件
14、樣品盤
15、顯示參數:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月
日);時間(小時、分、秒),選配軟件:測定模式數據處理軟件功能可實現:水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線(分辨率0.1℃)、時間(S)、樣品名稱
儀器狀態(tài)、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:標準砝碼
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃ ;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg
21、其他資質: 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證;
通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證;
《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書。

肉類水分儀功能:

●體積小,重量輕,結構簡單。
●精度高,采用進口傳感器確保稱重精度準確度
●不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設備
●操作簡單,無需安裝調試培訓
●效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘
●全新款七寸液晶觸摸屏操作,數據查閱方便。
●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
●可選配多類型微型打印機:1、熱敏打印;2、針式打印;

 

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